今日はネットで「白菜カレー」なるもののレシピを見つけたので作ってみたんだけど、上手くいかなかった。不味くはないけど、美味くもない。ってか濃い。味濃すぎ。ただただ白菜を何時間も煮ただけなんですけどね。
それににんにくとしょうがと塩コショウ少々。水が出るはずなのに思ったほど出ずに水たしてそれにカレールーを入れる。
あれだなー。ほんとは水が出るはずなのにちっとも出ないで大コゲしたので水いっぱい足して、で、うすくなったからしょーがねーやと思ってコンソメ入れたのが失敗だな。マジで濃い。
でも多分うまいこといったらすごくおいしくなりそうなので、また今度作ってみようと思います。
